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Edelstahl-Küchenkollektion - Backen

Schritt 1 · Messen & Dosieren

Präzise messen, dosieren & umfüllen

Beginne mit der richtigen Menge. Von Messlöffeln und Messbechern bis zu Trichtern zum sauberen Umfüllen ohne unnötiges Verschütten.

Schritt 2 · Vorbereiten

Vorbereiten, sieben & reiben

Bereite die Zutaten vor, bevor sie in die Schüssel kommen. Siebe Mehl, reibe Aromen, presse Zitrusfrüchte und trenne Eier schnell und sauber.

Fein reiben RVS Fijne Rasp - My Green Deal
Für Zitrusfrüchte, Schokolade & Gewürze

Edelstahl-Feinreibe

Reibe Zitrusschale, Schokolade, Muskatnuss und andere Aromen fein über deinen Teig.

€8,95
Schritt 3 · Mischen

Mischen & Teig zubereiten

Von einer kleinen Menge Rührteig bis zur großen Teigzubereitung. Wähle die passende Schüssel, schlage mit dem Schneebesen luftig auf und bestreiche Backform oder Teig mit dem Backpinsel.

Schritt 4 · Teig & Fertigstellen

Teig verarbeiten & sauber fertigstellen

Rolle Teig gleichmäßig aus, portioniere und schabe präzise, schneide Pizza mühelos und serviere Kuchen nach dem Backen sauber.

43 cm RVS Deegroller - My Green Deal
Zum gleichmäßigen Ausrollen

Edelstahl-Teigrolle

Rolle Pizza-, Keks-, Kuchen- und Brotteig kontrolliert auf die gewünschte Dicke aus.

€12,95
Vor 17 Uhr bestelltMorgen geliefert
Kostenlose Rücksendung30 Tage Rückgabefrist
Kostenloser VersandAb 50 €
Direkt komplett

Backsets für eine komplette Grundausstattung

Wähle nur, was du wirklich brauchst: ein kompaktes Teigset, eine komplette Backgrundausstattung oder das umfangreichere XL-Set.

Edelstahl-Backutensilien

Edelstahl-Backzubehör zum Messen, Mischen, Teigverarbeiten & Fertigstellen

Gute Backutensilien machen jeden Schritt übersichtlicher. Von Messlöffeln und Sieben bis zu Rührschüsseln, Schneebesen, Teigrolle und Tortenheber: Wähle nur die Helfer, die zu deinen liebsten Backrezepten passen.

Edelstahl-Backutensilien sind robust, praktisch und leicht sauber zu halten. Sie eignen sich für viele wiederkehrende Backaufgaben wie Zutaten abmessen, Mehl sieben, Teig mischen und ausrollen sowie Gebäck servieren.

Wenn du Backzubehör nach Aufgaben auswählst, vermeidest du eine Schublade voller selten genutzter Gadgets. Beginne mit der Basis für deine Rezepte und ergänze später spezielle Helfer oder ein komplettes Backset.

Mehr über Edelstahl-Backutensilien

Backutensilien zum Messen & Dosieren

Beim Backen kommt es auf die richtigen Mengenverhältnisse an. Messlöffel und Messbecher helfen, kleine und größere Mengen gleichmäßig abzumessen. Trichter sind besonders praktisch, wenn du Zutaten sauber umfüllen oder aufbewahren möchtest.

Mehl sieben und Zutaten vorbereiten

Ein Mehlsieb hilft, Mehl, Kakao und Puderzucker vor dem Mischen fein zu verteilen. Feine Siebe, Reiben, Zitruspresse und Eiertrenner sind praktische Ergänzungen für Rezepte, bei denen die Vorbereitung genauso wichtig ist wie das Mischen.

Rührschüsseln, Schneebesen & Teig

Eine geräumige Rührschüssel bietet genug Platz, um Zutaten ohne unnötiges Kleckern zu vermischen. Ein Set mit mehreren Größen ist praktisch, wenn du bei einem Rezept verschiedene Mischungen oder Zutaten getrennt halten möchtest.

Teig verarbeiten & Gebäck fertigstellen

Mit einer Teigrolle rollst du Teig gleichmäßig aus, während ein Teigschaber beim Portionieren, Schneiden und Sauberhalten der Arbeitsfläche hilft. Nach dem Backen erleichtern Pizzaschneider oder Tortenheber das Schneiden und Servieren.

Häufig gestellte Fragen

Häufig gestellte Fragen zu Backutensilien

Welche Backutensilien brauchst du wirklich für den Anfang?

Für viele Rezepte kommst du mit Messlöffeln oder Messbechern, einer guten Rührschüssel, einem Schneebesen und einem passenden Helfer für deine häufigsten Backrezepte schon weit. Für Brot und Pizza sind Teigrolle oder Teigschaber zum Beispiel sinnvoller als für Kuchen und Rührteig.

Warum Edelstahl-Backzubehör wählen?

Edelstahl ist robust, glatt und praktisch für die wiederholte Nutzung in der Küche. Das Material lässt sich leicht reinigen und eignet sich für viele verschiedene Back- und Vorbereitungsaufgaben.

Welche Rührschüsselgröße ist zum Backen praktisch?

Für kleine Zubereitungen reicht oft eine kompakte Schüssel. Für größere Rezepte oder Teig bietet eine geräumige Schüssel mit beispielsweise 4,5 Litern mehr Platz. Ein Set mit mehreren Größen ist praktisch, wenn du regelmäßig unterschiedliche Mengen zubereitest.

Was ist der Unterschied zwischen einem Mehlsieb und einem feinen Sieb?

Ein Mehlsieb ist besonders praktisch für trockene Backzutaten wie Mehl, Kakao und Puderzucker. Ein feines Handsieb ist vielseitiger und lässt sich auch für kleinere Mengen und andere Küchenzubereitungen verwenden.

Wofür verwendet man einen Teigschaber?

Ein Teigschaber ist praktisch, um Teig zu portionieren, anzuheben und von der Arbeitsfläche zu lösen. Außerdem kannst du damit beim Backen Mehl und Teigreste zusammenschieben.

Dürfen Edelstahl-Backutensilien in die Spülmaschine?

Viele Edelstahl-Backprodukte sind spülmaschinengeeignet. Prüfe zur Sicherheit aber immer die Angaben auf der jeweiligen Produktseite. Dort erfährst du auch, ob Teile oder Zubehör separat gereinigt werden müssen.